La Corse du Sud est une région de contrastes, où plages paradisiaques, montagnes escarpées et villages pittoresques se côtoient pour offrir une diversité de paysages époustouflants. Que vous soyez amateur de nature, de culture, ou tout simplement en quête de détente, trois jours suffisent pour plonger dans la beauté de ce territoire insulaire unique. Pour un séjour inoubliable, voici un itinéraire détaillé couvrant les incontournables de la Corse du Sud, Porto-Vecchio, Ajaccio, Bonifacio, et Propriano.

Jour 1, Découverte de Porto-Vecchio et ses Plages de Rêve

Porto-Vecchio, souvent surnommée la « cité du sel », est le point de départ idéal pour une immersion dans la splendeur de la Corse du Sud. Ce premier jour est consacré à la découverte des plages paradisiaques et des merveilles naturelles de la région.

Matinée, Flânerie dans la vieille ville de Porto-Vecchio

Commencez votre journée par une balade dans le charmant centre historique de Porto-Vecchio. Perchée sur une colline, la ville offre des vues spectaculaires sur le golfe. Les ruelles pavées, les anciennes fortifications génoises et les petites boutiques d’artisans font de cette ville un lieu où l’on ressent toute l’authenticité de la Corse. Ne manquez pas de visiter l’église Saint-Jean-Baptiste et de monter sur les remparts pour profiter de la vue. En flânant dans les ruelles, vous découvrirez des échoppes où déguster des produits locaux comme le fromage, la charcuterie corse, et les célèbres canistrelli.

Après-midi, Plage de Palombaggia et Santa Giulia

Après une matinée culturelle, cap sur les plages de rêve qui font la réputation de Porto-Vecchio. Direction la plage de Palombaggia, une des plus belles plages de Corse du Sud avec son sable blanc et ses eaux cristallines. Bordée de pins parasols, cette plage est un véritable paradis pour la baignade et la détente. Pour plus d’intimité, marchez un peu pour découvrir des criques cachées où le paysage prend des allures de carte postale. En fin d’après-midi, poursuivez votre exploration avec une visite de la plage de Santa Giulia, tout aussi spectaculaire avec son lagon turquoise et ses eaux peu profondes. C’est l’endroit parfait pour terminer la journée en profitant du calme et des couleurs changeantes du coucher de soleil sur la mer.

Les Sports Nautiques à Palombaggia et Santa Giulia, Une Immersion dans les Eaux Cristallines de Corse du Sud

Les plages de Palombaggia et de Santa Giulia, célèbres pour leurs eaux turquoise et leur sable blanc, sont également des lieux privilégiés pour les amateurs de sports nautiques. Ces deux joyaux de Corse du Sud offrent un cadre exceptionnel où pratiquer des activités variées, à la fois pour les novices et les passionnés de sensations fortes. Entourées de pins parasols et de rochers granitiques, ces plages bénéficient d’une mer calme et translucide, idéale pour découvrir la richesse des fonds marins et profiter des plaisirs aquatiques en toute sécurité.

Le Paddle et le Kayak, Exploration en Douceur

Pour ceux qui recherchent une activité tranquille, le paddle et le kayak permettent d’explorer la côte à son propre rythme, en glissant doucement sur l’eau cristalline. À Palombaggia, pagayer le long des petites criques et des rochers immergés offre une vue imprenable sur les poissons et les herbiers marins qui peuplent les eaux. À Santa Giulia, les amateurs de paddle peuvent s’éloigner légèrement de la plage pour admirer le lagon turquoise, où la transparence de l’eau donne la sensation de flotter au-dessus d’un véritable aquarium naturel.

Plongée et Snorkeling, Découverte de la Faune et de la Flore Sous-Marine

Les eaux peu profondes de Palombaggia et de Santa Giulia sont parfaites pour le snorkeling. Masque et tuba suffisent pour observer une faune marine riche et colorée, sars, girelles, et parfois même des poulpes et étoiles de mer. Pour les plus aventureux, des centres de plongée sous-marine proposent des initiations et des sorties guidées. Cette expérience offre l’occasion unique d’explorer les fonds marins de Corse du Sud, où les formations rocheuses sous-marines et les prairies de posidonies créent un habitat propice à la biodiversité. La plongée permet ainsi une immersion complète dans un univers fascinant, entre grottes marines et récifs.

Sensations Fortes, Ski Nautique, Wakeboard et Bouées Tractées

Pour ceux qui recherchent un peu plus d’adrénaline, le ski nautique, le wakeboard, et les bouées tractées sont des incontournables. Les écoles de sports nautiques de Santa Giulia et Palombaggia proposent des sessions encadrées pour apprendre ou perfectionner ces disciplines, dans un cadre sécurisé. Le ski nautique et le wakeboard offrent des sensations de glisse intense, tandis que les bouées tractées, adaptées aux familles, garantissent des fous rires et des émotions fortes, en toute simplicité. Le contraste entre la vitesse sur l’eau et la tranquillité des plages rend l’expérience encore plus mémorable.

La Voile et le Catamaran, Découverte de la Côte Corse

Pour découvrir les alentours des plages de Palombaggia et de Santa Giulia d’une façon unique, les balades en voile et en catamaran sont particulièrement prisées. Des écoles de voile proposent des initiations et des sorties pour explorer le littoral corse en suivant le rythme des vagues. En naviguant sur la mer Méditerranée, les visiteurs profitent d’une vue exceptionnelle sur les plages et les criques sauvages, loin de l’agitation, tout en profitant du silence et de la beauté des lieux. En couple, en famille ou entre amis, la voile offre une sensation de liberté et de dépaysement.

Avec une diversité d’activités qui répond aux envies de chacun, Palombaggia et Santa Giulia sont bien plus que de simples plages, elles sont de véritables terrains de jeu pour les amoureux des sports nautiques. Ces deux sites emblématiques de Corse du Sud promettent une expérience mémorable, où le plaisir de la glisse se mêle à la beauté de paysages dignes des plus belles cartes postales.

Le Grand Hôtel de Cala Rossa, Élégance et Sérénité au Bord de l’Eau

Le Grand Hôtel de Cala Rossa, situé à Porto-Vecchio, est un établissement renommé en Corse du Sud qui conjugue luxe discret, hospitalité chaleureuse et cadre naturel exceptionnel. Niché dans la baie de Cala Rossa, cet hôtel 5 étoiles est entouré de jardins méditerranéens et offre un accès direct à une plage privée, bordée par des eaux cristallines. Dès l’arrivée, les visiteurs sont accueillis dans une ambiance sereine et raffinée, où chaque détail a été pensé pour le confort et le bien-être. Les chambres et suites, élégamment décorées, disposent de terrasses privées offrant une vue imprenable sur la mer ou les jardins, créant un cadre apaisant et intime pour les voyageurs.

L’hôtel met un point d’honneur à valoriser les produits corses dans sa cuisine, et son restaurant gastronomique, étoilé au Michelin, propose des plats inspirés des saveurs locales, élaborés avec des ingrédients frais et bio issus de la région. Pour une expérience de détente complète, le spa de l’hôtel offre des soins haut de gamme dans un cadre enchanteur, avec des massages et des rituels bien-être qui s’inspirent des traditions corses. Que ce soit pour une journée de repos au bord de l’eau ou pour explorer la région, le Grand Hôtel de Cala Rossa Luxe Porto vecchio est un havre de paix, idéal pour se ressourcer au cœur de la Corse du Sud.

Jour 2, Journée à Bonifacio, la Ville Accrochée aux Falaises

Le deuxième jour de ce séjour vous emmène vers Bonifacio, l’une des villes les plus spectaculaires de Corse du Sud. Accrochée à des falaises calcaires, Bonifacio offre des panoramas inoubliables et une ambiance unique, chargée d’histoire et de légendes.

Matinée, Exploration de la Haute Ville et ses fortifications

Arrivez tôt à Bonifacio pour profiter de la lumière douce du matin sur les falaises et la vieille ville. La Haute Ville, perchée au sommet des falaises blanches, est un véritable labyrinthe de ruelles étroites et de maisons suspendues au-dessus de la mer. Commencez par explorer les fortifications génoises, qui offrent un aperçu de l’histoire mouvementée de Bonifacio. Continuez par une visite de l’escalier du Roi d’Aragon, un escalier de 187 marches creusé à même la falaise, offrant un panorama unique sur les eaux turquoise. La vue depuis les remparts est spectaculaire, avec la Méditerranée à perte de vue et, par temps clair, la silhouette de la Sardaigne au loin.

Après-midi, Promenade en mer et exploration des grottes marines

L’après-midi est consacré à une promenade en mer pour découvrir les alentours de Bonifacio sous un autre angle. Depuis le port, des bateaux vous emmènent à la découverte des grottes marines et des falaises sculptées par le vent et les vagues. Parmi les sites incontournables, la grotte de Sdragonato se distingue par une ouverture dans la roche en forme de trappe qui laisse pénétrer un rayon de lumière magique. Cette excursion est idéale pour apprécier la beauté sauvage des paysages et pour prendre des photos exceptionnelles des falaises et de la ville suspendue. Pour ceux qui souhaitent prolonger l’aventure, certaines excursions proposent des arrêts pour nager dans des criques secrètes.

U Capu Biancu à Bonifacio, Un Écrin Sauvage et Raffiné

U Capu Biancu, situé à Bonifacio, est un hôtel 4 étoiles réputé pour son cadre exceptionnel et son ambiance à la fois luxueuse et authentique. Perché sur les hauteurs d’une falaise, l’hôtel surplombe les eaux turquoises du golfe de Santa Manza et offre une vue panoramique époustouflante sur la mer. Les chambres et suites de l’hôtel, décorées avec soin, allient élégance et confort, avec des matériaux locaux tels que le bois et la pierre qui ajoutent une touche de charme insulaire. Chacune dispose d’une terrasse privée où l’on peut profiter du calme et de la beauté environnante, dans un cadre où nature et élégance se marient harmonieusement.

Le restaurant de l’hôtel propose une cuisine gastronomique qui met en avant les produits corses, offrant une expérience culinaire riche en saveurs locales. Pour les amateurs de bien-être, le spa propose des soins naturels inspirés des traditions corses, utilisant des produits à base d’herbes et d’huiles essentielles insulaires. U Capu Biancu dispose également de deux plages privées, accessibles par des sentiers, où les visiteurs peuvent se baigner dans des eaux d’une pureté rare ou pratiquer des activités nautiques en toute intimité. Avec son cadre sauvage et raffiné, U Capu Biancu est l’adresse idéale pour un séjour romantique ou une escapade en pleine nature, à quelques minutes de Bonifacio.

Fin de journée, Détente à la plage de Rondinara

Terminez votre journée par un moment de détente à la plage de Rondinara, à mi-chemin entre Porto-Vecchio et Bonifacio. Cette plage en forme de demi-lune est protégée et bordée d’une eau peu profonde, offrant une baignade agréable et sécurisée. Avec ses nuances de bleu, la plage de Rondinara est le lieu parfait pour se relaxer après une journée bien remplie. Profitez du coucher de soleil pour admirer le paysage, un moment magique qui clôture parfaitement cette journée.

Jour 3, Entre Nature et Culture, Ajaccio et Propriano

Pour ce dernier jour, direction Ajaccio, la capitale de la Corse, puis le charmant village de Propriano, pour une journée placée sous le signe de la culture, de la nature, et de la découverte.

Matinée, Sur les traces de Napoléon à Ajaccio

Commencez la journée à Ajaccio, où vous pourrez explorer la ville natale de Napoléon Bonaparte. Le centre-ville, situé autour de la place Foch, regorge de monuments et de musées retraçant l’histoire de l’Empereur. Ne manquez pas la Maison Bonaparte, transformée en musée, où des objets personnels et des documents historiques relatent la jeunesse de Napoléon. Ensuite, dirigez-vous vers la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption, où Napoléon fut baptisé, un lieu chargé d’histoire et de charme. Profitez ensuite d’un café sur le Cours Napoléon, l’artère principale d’Ajaccio, où se trouvent de nombreuses boutiques et cafés animés.

Après-midi, Cap sur les Îles Sanguinaires

L’après-midi, embarquez pour une excursion aux Îles Sanguinaires, un archipel situé à l’entrée du golfe d’Ajaccio. Ces îles de granit rouge offrent un spectacle unique, notamment au coucher du soleil, lorsque les roches prennent une couleur flamboyante. Les promenades en bateau partent du port d’Ajaccio et permettent de découvrir les îles sous différents angles, avec des arrêts pour admirer la faune et la flore locales. Les plus aventureux pourront même accoster sur la plus grande des îles, Mezzu Mare, pour grimper jusqu’au phare et admirer la vue panoramique sur le golfe et les montagnes corses. Les Îles Sanguinaires sont aussi un lieu idéal pour observer les oiseaux marins, tels que les cormorans et les goélands leucophées, qui peuplent cet espace naturel protégé.

Fin de journée, Escapade à Propriano

Pour clore ces trois jours, faites une halte à Propriano, un charmant village côtier situé dans le golfe de Valinco. Moins fréquenté que les grandes villes, Propriano offre une ambiance tranquille et authentique, parfaite pour se ressourcer. Le port de plaisance et les petites rues bordées de maisons colorées confèrent à Propriano une atmosphère typiquement corse. Profitez de l’une des terrasses du port pour déguster des spécialités locales, comme le poisson frais ou la charcuterie corse, en admirant les bateaux qui se balancent doucement dans le port. En soirée, les couleurs du coucher de soleil teintent les montagnes environnantes, offrant un spectacle apaisant pour terminer en beauté votre séjour en Corse du Sud.

L’Hôtel Dolce Vita à Ajaccio, Luxe et Vue Panoramique sur la Méditerranée

L’Hôtel Dolce Vita, situé aux portes d’Ajaccio, est un lieu de prédilection pour les voyageurs en quête de luxe et de tranquillité avec un accès privilégié à la mer. Cet établissement 4 étoiles, perché sur une falaise, offre une vue panoramique spectaculaire sur le golfe d’Ajaccio et les Îles Sanguinaires. Les chambres spacieuses et lumineuses, dotées de grandes baies vitrées, permettent aux visiteurs de se réveiller face à un horizon maritime infini. Le design moderne et épuré de l’hôtel, combiné à des matériaux nobles, crée une atmosphère élégante et apaisante, parfaitement adaptée à la beauté des lieux.

Les installations de l’hôtel incluent une piscine extérieure à débordement avec vue sur la mer, idéale pour se détendre en profitant du soleil corse. Le restaurant gastronomique propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant à l’honneur les produits de la mer fraîchement pêchés et les spécialités corses. Au coucher du soleil, le bar de l’hôtel devient un lieu privilégié pour savourer un cocktail en contemplant les couleurs changeantes du ciel et de la mer. L’Hôtel Dolce Vita Ajaccio est ainsi une adresse incontournable pour un séjour chic et relaxant à Ajaccio, où luxe et nature se rencontrent pour offrir un cadre idyllique. Ce séjour de trois jours en Corse du Sud vous permet de découvrir les multiples facettes de cette région unique, entre plages paradisiaques, villages historiques et panoramas époustouflants. En parcourant Porto-Vecchio, Bonifacio, Ajaccio et Propriano, vous plongerez au cœur d’un territoire où chaque lieu raconte une histoire, et où la nature offre des trésors à explorer. Que vous soyez passionné de culture, de détente ou d’aventure, la Corse du Sud vous promet des souvenirs inoubliables. En trois jours, vous aurez un bel aperçu de ce que l’île de Beauté a à offrir, avec l’envie certaine de revenir pour découvrir davantage de ses merveilles.