La terre de la Balagne est particulièrement adaptée à la culture de la vigne dans les vallées de la Figarella et du Regino. Dans les collines balanines se nichent vignes et vergers.Connu depuis les Romains, le vignoble de Balagne s’inscrit dans un vaste amphithéâtre ouvert sur la mer.
Une longue histoire lie la vigne à la Balagne. Sa terre fertile connaissait en effet une notoriété déjà du temps de Virgile et au moyen âge, le vin dit des « Prove », dans le haut Regino, était réservé aux évêques, bien connus pour être de fins gourmets. Certains considèrent aujourd’hui la région comme la Toscane de la corse avec ses terroirs bien ordonnés entre mer et montagnes. La Balagne est tourné vers la production du rouge et du rosé. Un rosé qui saura apporter une touche de fraicheur délicate à vos repas d’été et un rouge qui doit sa puissance et sa complexité à des assemblages ingénieux. Les vignobles de Balagne sont certifiés AOC. Sous l’impulsion de jeunes vignerons passionnés, la viticulture balanine est aujourd’hui l’une des plus dynamiques de l’île.
Les grands domaines de la Balagne :
- Le Clos Landry à Calvi
- Le Clos Antonini à Sant ‘ Antonio
- Le Clos Colombu à Lumio
- Le Domaine Maestracci à Felicito
- Le Domaine d’Alzipratu à zilia
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